Slatkovice za hujšanje

Šivnice so odlično sredstvo za doseganje želene teže. Kljub visoki vsebnosti kalorij v proizvodu (260 kcal na 100 g) se lahko peščica na dan popolnoma prilega programu za zmanjšanje telesne mase.

Alexander Tushkin / Zdravstvene informacije

Slatine so suhe slive. Za proizvodnjo suhega sadja izberite najboljše sadje, nato jih blanch, ohladite v tekoči vodi in posušite. Zanimanje za ta izdelek se je pokazalo v osemdesetih letih, ko so številne študije poročale o nenavadnih lastnostih suhih sliv, na primer o njegovi zmožnosti vrnitve vitke figure.

Številne pozitivne lastnosti niso bile potrjene - domnevno suhe slive vsebujejo veliko količino antioksidantov in so odlične pri boju proti raku. Toda znanstveniki so se strinjali, da so slive ena izmed najboljših zdravih prehrambenih izdelkov. Tako kot mnogi izdelki našega ocenjevanja imajo slive posredno vpliv na izgubo teže. Na kakšen način?

Kaj je v 5 suhih slivah?

Kalorije - 80 kcal
Beljakovine - 1 g
Ogljikovi hidrati - 21 g
Maščoba - 0 g
Celuloza - 3 g
Kalij - 246 mg

Slatkovine - vir prehranskih vlaken

Peščica (5 kosov) vsebuje 3 g prehranskih vlaken. Ta prigrizek pokriva do 13% telesne potrebe po vlakninah, kar izboljša prehajanje hrane skozi prebavni trakt.Vendar ima vlaknina zelo posreden učinek na izgubo teže. Ampak to povzroča redno gibanje črevesja.

Slatkovice kot naravni odvajalec

Kljub dejstvu, da so bile odvečne lastnosti suhih sliv že dolgo poznane, se je prva klinična študija o tej temi pojavila šele leta 2011. Znanstveniki so končno ugotovili, da slive delujejo kot zmerno odvajalno zdravilo in lahko mehčajo blato zaradi sorbitola in difenilizatina. Zdaj lahko zdravniki v Združenih državah uradno predpišejo slive kot odvajalce, saj izpolnjujejo zahteve dokazov, ki temeljijo na zdravilih (Food Pharmacology and Therapy, 2011, št. 7, farmacevtska živila in terapija). Ne smemo pozabiti, da laxative lastnosti suhih slivov sploh ne pomagajo izgubiti težo. Vendar so znanstveniki v procesu raziskovanja suhih sliv ugotovili naslednjo kakovost izdelka, ki jo je treba omeniti v članku.

Popolna prigrizek za zmanjšanje apetita

Med poskusi so subjekti poročali, da se je po porabi suhih sliv zmanjšala lakota. Znanstveniki so se to zanimali in izvedli študijo, katere rezultati so bili objavljeni v reviji Appetite (2010, št. 3, Appetite).Izkazalo se je, da so slive veliko bolje zadovoljujejo lakoto in dajejo občutek sitosti kot celo sladkorni piškoti. Po jesti sliv, je raven glukoze in insulina v krvi nižja kot po piškotkih. Naslednja študija je potrdila te ugotovitve: prigrizek na suhe slive prav tako prispeva k znižanju ravni trigliceridov (maščob) v krvi kot piškoti (Journal of American Dietetic Association, 2010, št. 9, Journal of American Diet Association).

Slatine so odlične kot prigrizek. Grški znanstveniki so ugotovili, da lahko suhe slane pred obrokom zmanjšajo obseg porabe glavne jedi ("Eating behavior", 2010, No. 3, Eating behavior).

Kako izbrati suhe slive za hujšanje?

• Najprej bodite pozorni na videz sadja. Morali bi biti celo črni z rahlim sijajem. Modra ali kava rjava barva kaže, da so bile suhe slive obdelane z glicerinom pred prodajo. Operite ga ali pa izberite drugo.

• Na dotik sadje mora biti mehko in elastično. Rahlo jo stisnite. Če je dent ostanek, potem je najverjetneje plod razvajen.

• Okus suhih sliv - sladek, bogat s kislino. Grenak okus kaže, da je izdelek potekel ali je bil neustrezno posušen.

• Poskusite izbrati Kalifornijske suhe slive.

Pravila za porabo suhih sliv

• Najbolje je jesti slive pred ali po glavnem obroku.

• Pojejite 4-5 suhih sliv na dan za normalizacijo ravni sladkorja v krvi in ​​zmanjšajte apetit.

• Povečajte količino sladkorja po volji, vendar ne pozabite, da vsebuje veliko kalorij.

• Če jeste preveč suhih sliv, imate morda drisko zaradi sorbitola in difenilizatina, ki ga telo slabo absorbira

• Posušeno sadje shranjujte v plastičnem vsebniku ali v stekleni posodi. Posodo postavite v hladilnik

• Mešajte slive s suhimi marelicami in maticami - dobite odličen koktajl za hitro prigrizek. Ne pozabite, da vsebuje veliko kalorij

• Poskusite kuhati z dodatkom suhih sliv. Predstavljamo najlažji recept - kašo s prosojnicami.

Oglejte si video: Surčin: Humanost na delu v Boljevcu

Pustite Komentar