To ni strup: 4 mita o "strašnem" sladkorju


Sladkor je bela smrt. Korporacije nas sedijo na njem kot droge. Vaši zobi so pokvarjeni iz sladkarij in tudi povzročajo sladkorno bolezen. Če želite izgubiti težo, morate popolnoma opustiti sladko.

Ali se strinjate z vsaj eno od teh izjav? Potem je ta članek za vas.

Mit 1: sladkor je droga, zato si vedno želimo jesti nekaj sladkega.

Všeč nam je okus sladkorja, o tem pa nič ni mogoče storiti. Biolog John John Medina v svoji knjigi ugotavlja, da se ta ljubezen kaže pred otroki: v sedmem mesecu nosečnosti se pri plodu mati pogoltni refleks poveča, ko mati poje sladice.

In za razliko od hrepenenja po drogah je popolnoma naravno. Tako narava nas spodbuja k uživanju ogljikovih hidratov, da ohranimo nivoje energije in delovanje možganov. Hkrati sladkor ne povzroča zastrupitve organizma, zato iz nje ni nobenega smisla. Če rečemo nasprotno, je isto, kot rečeno, "odvisnost se oblikuje na vodi, morate ustaviti pitno vodo".

Kje je grozljiva zgodba iz te želje po sladkorju podobna kokainu? Dejstvo je, da so francoski znanstveniki nekako izvedli poskus: poskušali so "zasaditi" miši sladko. In zasvojeni so bili.Avtorji so ugotovili, da je odvisnost od sladkorja proizvedena močneje kot na kokainu.

Rezultati študije so ponovili medije, drugi znanstveniki pa so kritizirali eksperiment. Dejstvo je, da je bilo živalim dovoljeno jesti sladkor samo za zelo kratko obdobje - to je povzročilo vedenje, podobno zasvojenosti. Če bi imeli kaj, se to ne bi zgodilo. Pred in po tem poskusu so strokovnjaki iz različnih držav večkrat opravili raziskave o sladkorju, nobeden pa ni potrdil zaključka francoskih avtorjev.

Mit 2: Rjavi sladkor je bolj zdravo kot bel.


Razlikujejo se le v mejah za delo prodajalcev. Sladkor postane bel, ko so dušikove spojine in pepel popolnoma odstranjeni iz površine zrn. V procesu čiščenja se pojavi melasa - velja, da je vir hranilnih snovi. Toda v resnici je sestavljena iz 80% saharoze in vode. Tam ne boste našli nobenih vitaminov in mineralov.

Mit 3: Diabetes se razvija zaradi sladkorja.

Diabetes Tip 1 je avtoimunska bolezen. Razvija se zaradi dejstva, da lastna protitelesa telesa začnejo uničevati celice, ki so odgovorne za proizvodnjo insulina.Znanstveniki ne vedo natančno, zakaj se to dogaja, toda sladkor nima nič z njo.

Glavni vzroki za diabetes tipa 2 so zastoji. maščobe okrog organov, stalnega življenjskega sloga in dednosti. Slaščice lahko posredno vplivajo na razvoj bolezni, kajti če jeste preveč, boste pridobili dodatno težo.

Mit 4: Sladkor pokvari zobe

Karijos ne povzroča le sladkorja, temveč hrano, ki je že dolgo na zobeh. Zato zobozdravniki Priporočljivo je, da po jesti sperite usta in redno krtačite zobe.

Ampak kaj res boli vaš nasmeh je "8 nepričakovanih izdelkov, ki uničujejo zobe".

Oglejte si video: Siddharta - Ring

Pustite Komentar