Velikonočno jajce

Velikonočni pomeni izid. To je praznovanje, ko so Judje praznovali egzodus iz egiptovskega suženjstva. Marija Magdalena je prišla k cesarju Tiberiju in rekla: "Kristus je vstal!" "Kako je mogoče vstati nekoga?! - se je cesar vprašal. "To je, kot da bi belo jajce rdeče." Pred očmi pa je jajce rdeče. Tu izvira tradicija barvanja jajc v rdeči barvi.

Zakaj je koristno jajce?

Beljakovina vsebuje vse potrebne aminokisline, predvsem pa vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo ne more proizvajati.

Žoljet vsebuje predhodnik nevrotransmitorja, holin. Pomanjkanje holina vodi v vnetne bolezni in zlasti na razvoj Alzheimerjeve bolezni. Vendar pa morate biti previdni, ko jeste jajca: v rumenjaku veliko holesterola.

Hall of Fame Podstavek časti

  1. Prepelo jajce

  2. Gobovo jajce

  3. Piščančje jajce

Holin je potreben za sintezo nevrotransmitorja, acetilholina, ki pomaga hitrejši prenos impulzov v možgane.

Kaj je nevarno jajce

Večina piščancev nosi salmonelozo. Sama ne boli s to boleznijo. Toda za moškega je ta bolezen zelo resna.Prehod skozi rodni kanal, jajce je prekrito s salmonelo, in ker je jajčna lupina porozna, lahko s temi luknjami vstopi Salmonella. Mimogrede, v prepeljih jajcih so luknje v lupini manjše, telesna temperatura prepelice pa je višja kot pri piščancu. Zato so prepilna jajca manj škodljiva v smislu salmoneloze.

Kako izbrati

  • Če obstaja možnost, je treba podstvetit jajca na ooskopu. Če obstajajo celo pike, je bolje, da ne vzamete takega jajca.
  • Če takega aparata ni, lahko jajce potopite v hladno vodo. Če se utaplja, to pomeni sveže. Če se navpično dvigne v vodo, je jajce že zastarelo. Če plava, potem takega jajca ni vredno jemati.
  • Naučite se prebrati oznake. Preberite, kdaj je jajce proizvedeno in kako svež je. Na istem mestu boste videli bodisi črko "D" (dietetično) bodisi oznako "C" (tabela).

Kako shraniti

Ne shranjujte jajc v vratih hladilnika. Najboljše na spodnjem polju, kjer je najnižja temperatura. V nasprotnem primeru se bodo bakterije začele množiti znotraj.

Kako jesti

Najboljša jajca se kuhajo. V surovih jajcih obstaja tveganje salmoneloze, v ocvrtih jajcih nastanejo rakotvorne snovi.

Teme na temo:
Velikonočno jajce

Oglejte si video: Diy Kako Narediti Barvne Ptice Mini Velikonočno Jajce Žogo Naučiti Barve Slime Igra Doh Igralec # 20

Pustite Komentar