Maščobe in ogljikovi hidrati pomagajo izgubiti težo

Ena izmed pasti katerekoli prehrane - upočasnjuje metabolizem - zaradi tega je težje zajeziti kalorije. Vendar lahko jedo živila, ki imajo minimalni učinek na sladkor v krvi, pripomogla k ohranjanju vašega metabolizma do oznake.

Kot je razvidno iz nove študije, se ljudje, ki sledijo prehrani z prevlado zdravih maščob in ogljikovih hidratov v prehrani, metabolizem pospešijo po 10 tednih takšne prehrane. Tudi ta skupina prostovoljcev se je v primerjavi s predmeti študija zmanjšala, in je porabila enake kalorije, vendar je zmanjšala samo količino maščobe v prehrani.
V obeh skupinah je bila izguba teže enaka, vendar pa lahko dobljeni podatki kažejo, da bo vključitev živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v prehrambo pomagala premostiti sposobnost telesa za zmanjšanje metabolizma glede omejitve kalorij. Tako je pri prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov nameniti posebno pozornost zdravim maščobam in ogljikovim hidratom.
Ta odkritja so bila objavljena v Journal of American Medical Association.
Skoraj vsakdo lahko hitro izgubi težo, vendar zelo redko uspeva ohraniti ta dosežek že dolgo časa.Ta teza je povzročila idejo med raziskovalci, da ima telo določeno "vrednost" teže. Ko se držite prehrane, notranji mehanizmi pomagajo obnoviti izgubo teže na "nastavljeni točki". Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov verjetno "zavede" notranje mehanizme, kar ustvarja podobo podaljšane izgube telesne teže, ki ni tako opazna za telo.

Brez junk hrane

Zdaj je prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov široko priporočljiva za ljudi, pri katerih obstaja tveganje za razvoj diabetesa tipa 2. Pripadniki prehrane ne prepovedujejo jesti celih skupin živil, vendar je iz prehrane treba izključiti, da se raztopina ogljikovih hidratov hitro prebavi, kar povzroči močno povečanje glukoze in insulina v krvi. Tukaj je seznam živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate:

  • rafiniranega sladkorja,
  • beli kruh
  • beli riž
  • krompir,
  • sadni sokovi,
  • veliko žit in žit za zajtrk.

Prepovedati jih je treba, še posebej, ker nekaj časa po tem, ko so jedli, boste spet občutili lačen.
Celo zrnje, sadje, zelenjavo, oreške in stročnice se lahko jedo z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ker dajejo dolgotrajni občutek sitosti.

V drugi nedavni študiji je sodelovalo 46 odraslih prostovoljcev, ki so imeli prekomerno telesno težo ali debelost, zmanjšali količino kalorij, porabljenih z uporabo diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali maščob. V tem primeru sta obe obroki izračunali tako, da so osebe porabile 1500 kcal dnevno in izgubile 10% svoje telesne mase v 6-10 tednih.
Tipičen zajtrk z nizko vsebnostjo maščob je vključeval instant ovseno kašo s posnetim mlekom in rozinami. Druga skupina prostovoljcev je imela zajtrk, ki je vsebovala surovo oves z borovnicami in mlekom, 2% maščob.

Posledično je v celotnem študijskem obdobju 39 oseb izgubilo 10% svoje telesne mase. Stopnja metabolizma v mirovanju skupine z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je bila dvakrat večja kot pri ljudeh, ki so omejili vnos maščobe. Poleg tega so člani prve skupine dnevno prižgali 80 kcal več.
Prostovoljci z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so opozorili na upad njihovega apetita. Strokovnjaki so tudi poudarili, da imajo ti ljudje zmanjšano tveganje za razvoj številnih bolezni: vnetja, diabetesa, kardiovaskularnih patologij, vključno s hipertenzijo, hiperholesterolemijo.

Odličen kompromis

Že vrsto let je bila priljubljena prehrana z nizko vsebnostjo maščob, saj se zdi, da če ne želite imeti odvečnih maščob na vašem telesu, vam ni treba jesti maščobe. Toda glavna težava je, da takšna prehrana ni bila le neučinkovita, temveč je celo dajala neželene učinke. V zadnjih nekaj letih so se mnenja znanstvenikov dramatično spremenila in vsi ogljikovi hidrati so postali škodljivi za telo. Dejansko so prehrane s strogim omejevanjem ogljikovih hidratov pokazale hiter učinek, vendar sta dve nedavni študiji potrdili, da se je izguba teže vrnila skoraj takoj, ko so se ljudje ustavili po njih.
Po mnenju nekaterih zdravnikov sta oba pristopa, tako z omejitvijo količine vseh maščob v prehrani in z omejevanjem količine vseh ogljikovih hidratov, preveč stroga. Hkrati prehrana z omejitvijo količine lahko prebavljivih ogljikovih hidratov ponuja popoln kompromis: lahko jeste precej raznolike in dolgo časa počutite polne.

Oglejte si video: Kako shujšati do poletja? Zgledujte se po Beyonce - Garcinia Cambogia; Jelena dimitrijević

Pustite Komentar