Čokolada - zdravilo za zmanjšanje telesne teže?

Kaj prihaja v mislih pri razmišljanju o hrani za hujšanje? Zelena, piščančje prsi, ribe, nizko-maščobni skuto - a komaj čokolada, bi se strinjali? Medtem so znanstveniki ugotovili, da je ta izdelek lahko zelo koristen v boju proti debelosti.

Avtorji svoje edinstveno izgovorijo: "Temna čokolada: paradoks debelosti ali smrtonosni sovražnik prekomerne teže?" Študija je potekala v stenah Univerze Queen Margaret (Masselboro, Škotska). Znanstveniki so preučevali učinek čokolade na laboratorijske živali, ljudi in celično kulturo. Ugotovili so, da poraba kakava ali temne čokolade pomaga na boj proti debelosti na več načinov. Prvič, zmanjša se proizvodnja beljakovin, vključenih v nenormalno sintezo maščob. Drugič, čokolada zmanjša absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov v prebavnem traktu. Končno, tretjič, jedla čokolada nam daje občutek sitosti, kar zmanjšuje verjetnost nenačrtnega širjenja na ozemlje hladilnika.

Podobna študija je bila opravljena tudi na oddelku za nevrologijo na Univerzi v Rimu Tor Vergata (Italija). Znanstveniki so delali z ženskami, ki so izgledale zdrave z vidika telesne teže, vendar jim je bila diagnosticirana debelost. To je tako imenovani sindrom "debelosti z normalno težo".Kako je to mogoče? Dejstvo je, da imajo ti ljudje višji odstotek maščobnega tkiva, kar vodi k povečanju srčnih tveganj.

Avtorji so ugotovili, da je temna čokolada dobra za zdravje srca, ker zmanjšuje holesterol in snovi, ki prispevajo k razvoju vnetja. Poleg tega so znanstveniki ugotovili opazno zmanjšanje količine intraabdominalnih maščob.

V obeh študijah je bila uporabljena temna čokolada, ki se po definiciji šteje za izdelek z visoko vsebnostjo kakava in nizkim (do ničelnim) sladkorjem.

Omeniti velja, da so številne predhodne študije pokazale pozitiven učinek temne čokolade na visok krvni tlak.

Na splošno lahko na seznam prehrambenih izdelkov vključite čokolado! To je ravno takrat, ko je okusna hrana zares koristna.

Mimogrede, "Diet Elena Malysheva" je v celoti sestavljena po tem načelu - je okusna, uporabna in vedno na dosegu roke.

Oglejte si video: Nevarnost prehranskih dopolnil za hujšanje

Pustite Komentar