5 razlogov, da se ne bi odrekli jajc


Dolgo ─Źasa so imela jajca slab sloves: mislili so, da dvigujejo holesterol, po┼íkodujejo jetra in povzro─Źajo bolezni srca. Nato so jih znanstveniki v celoti obnovili. Zdaj se jajca imenujejo skoraj "superfood", in zato:

1. To je najbolj poceni vir beljakovin.

Tipi─Źno pi┼í─Źan─Źje jajce stane najve─Ź 10 rubljev, hkrati pa vsebuje pribli┼żno 6 g visoko kakovostnih beljakovin. Jajca imajo vse potrebne aminokisline, kot v mesu, vendar jih je mogo─Źe pojediti. vegetarijanci.

Samo ne poslu┼íajte nasvetov brezvestnih trenerjev, ki vam pravijo, da izpu┼í─Źate rumenjak. Vsebuje pribli┼żno polovico beljakovin in maso hranil.

2. Jajca za zajtrk vas bodo zapustili pred kosilom.


┼átudije so pokazale, da jedi iz jaj─Źec zadr┼żujejo lakoto veliko dlje kot moke. Mo┼íki, ki so zjutraj jedli jajca (namesto pala─Źinke ali peciva), so se po─Źutili bolj polne in kot rezultat so jedli manj ob kosilu.

3. Varovanje o─Źi pred ┼íkodljivimi sevanjem.

Jaj─Źni rumenjak je bogat z luteinom. Ta pigment ┼í─Źiti o─Źi pred degeneracijo makule - in to je eden najpogostej┼íih vzrokov za izgubo vida.

Poleg tega lutein ┼í─Źiti pred o─Źmi ┼íkodljive "modre svetlobe", ki izvira iz na┼íega pripomo─Źki. Do zdaj ta pojav ni bil v celoti raziskan, vendar povzro─Źa resno zaskrbljenost med znanstveniki. Predpostavlja se, da svetloba s telefonov in ra─Źunalnikov pove─Źa tveganje za nastanek raka, debelosti in o─Źesnih bolezni.

4. Jajca ne vsebujeta holesterolnih posod


Od devetdesetih let se je verjel, da ─Źe jeste ve─Ź kot dve jajci na teden, se bo raven "slabega" holesterola v krvi pove─Źala. Vendar pa je bil ta mit izpostavljen: izkazalo se je, da je nastanek holesterola odvisen od dela jeter in sploh ne na ┼ítevilu jajc v prehrani. Ve─Ź o tem smo povedali v ─Źlanku "Je res, da so pi┼í─Źan─Źja jajca ┼íkodljiva za zdravje?".

5. Jajca pomagajo ohranjati mi┼íi─Źno maso.

Po 30 letih za─Źnemo izgubljati mi┼íice: kar za 5% na desetletje. Zato s starostjo ljudje razvijejo ┼íibkost, zmanj┼íajo vzdr┼żljivost in tresenje telesa.

┼áport (┼íe posebej usposabljanje mo─Źi) bo pripomoglo k upo─Źasnitvi tega procesa in ohranjanju mi┼íi─Źne mase. Toda samo pod enim pogojem: ─Źe jeste dovolj visoko kakovostnih beljakovin. Na primer, (glej to─Źko 1!), Kot v jajcih.

Oglejte si video: Vse, kar je z okoljskim vplivom v 11 minutah ali manj!

Pustite Komentar