Miti o prehrani

Dieta ni tako slaba, kot običajno narišejo govorice. Da bi porabili kalorije, ne živce, smo ugotovili, kako resnično obstajajo nekateri obtožbe o prehrani.

Izjava je prva. Postenje je učinkovit in zdrav način za izgubo teže

To je mit. Pravzaprav, ko prenehamo jesti, se aktivira mehanizem aktivacije določenih encimov. Ti encimi pošiljajo maščobo v jetra, ki jih začne shranjevati v celice. Po drugi strani pa se celice jeter, napolnjene z maščobo, prekinijo in umrejo, na svojem mestu pa se pojavijo brazgotine. Ta proces se imenuje maščobna degeneracija jeter, proti ozadju katerega se razvije ciroza.


Na fotografiji: lažna jetra celice napolnjena z maščobo.


Na fotografiji: poškodovana jetrna celica

Kaj storiti

Ne umiraj od gladi. Naše pravilo - da izgubite težo, morate jesti, vendar v majhnih deležih in 5-krat na dan.

Izjava je druga. Korenje in pesa v kakršni koli obliki prispevajo k izgubi teže

Ne, to je mit! Pravzaprav se pri toplotni obdelavi sladkorja glikemični indeks poveča, npr. sposobnost sproščanja sladkorja v krvi. Z visokim glikemičnim indeksom, oseba ne more dolgo dobiti dovolj, zato je prisiljen jesti več, kar povzroča prekomerno težo.

To je razloženo na naslednji način.Med absorpcijo hrane možgani reagirajo na prisotnost sladkorja v krvi in ​​"nasičene", kar vodi do sproščanja insulina, se sladkor v krvi zmanjša, a občutek lakote se po nekaj časa spet vrne.

Če želite kuhati korenje ali pesa, potem se njihov glikemični indeks močno poveča. To se zgodi zato, ker vlaknine, ki jih najdemo v svežem zelenjavo, ko se razgradijo, zlomijo v preproste sladkorje, tako da hitro vstopajo v krvni obtok, jih absorbira telo in se oseba povrne.

Kaj storiti

Bolje je jesti pese in korenje surovo.

Izjava tretjega. Vse maščobe je treba izločiti med prehrano.

To je zamuda ker brez maščobe telo ne more obstajati. Membrane vseh celic našega telesa so sestavljene iz maščobnih komponent, maščoba je del mielinskih ovojnic živcev, maščobe so odgovorne za hormone in stabilnost sestave žolča, zato je brez maščobe nemogoča vitalna aktivnost telesa.

Na primer, če izključite maščobe iz hrane, še posebej nenasičene maščobe, žolč preneha biti stabilen in se začne njeno oblikovanje kristalizirati, kar bo sčasoma povzročilo nastanek žolčnih kamnov.


Na sliki: žolčni kamni

Običajno se žolčnik skrči le kot odgovor na vnos maščobe v telesu.

Zato je nemogoče izločiti maščobe iz hrane za 100%, samo jo je treba pravilno porabiti: vsaj enkrat na dan v prehrani mora biti čajna žlička rastlinskega olja. Zaradi tega bo ohranjena tekočina žolča in njegova litogenost (sposobnost oblikovanja kamnov) se bo zmanjšala. Konec koncev, kot veste, je pogosta zapleta diete bolezen žolčnika.

Kaj storiti

Ne morete popolnoma izključiti maščobe iz prehrane. Prehrana, tudi med prehrano, mora biti uravnotežena.

Če izgubite težo, pravilno izgubite težo. Naš preprost in razumen nasvet vam bo pomagal pri tem.

Teme na temo:
Miti o prehrani. Kakšne izjave ne verjamejo

Oglejte si video: MITI O PREHRANI - NAJVEČJE PREHRANSKE ZMOTE

Pustite Komentar