Jagode lahko zaščitijo pred srčnim infarktom.

Po nedavni študiji so ženske, ki so jedli borovnice in jagode vsaj trikrat na teden, redko imeli miokardni infarkt.

Očitno te jagode vsebujejo snovi, ki ugodno vplivajo na stanje kardiovaskularnega sistema. V skupni ameriško-britanski študiji 18 let je sodelovalo 93.600 žensk, starih od 25 do 42 let. Vsaka štiri leta so odgovorili na vprašanja o svoji prehrani. Med študijo so bili registrirani 405 srčnih napadov. Izkazalo se je, da so imele ženske, katerih prehrana je imela jagode in borovnice na vidnem mestu, 32-odstotno manjše tveganje za nastanek srčnega napada v primerjavi s tistimi, ki so enkrat mesečno pojedli te jagode ali raje, če bi želeli drugače sadje. V študiji niso bili upoštevani dejavniki tveganja, kot so: krvni tlak, družinska anamneza, telesna teža in slabe navade.

Tako je očitno, da sestava teh jagod vključuje nekatere kemične spojine, ki so zelo koristne za srce.

Kateri

Te snovi imenujemo flavonoidi. Nanašajo se tudi na grozdje, robide, črne ribeze, jajčevce, rdeče zelje in druge rastlinske proizvode.Raziskovalci trdijo, da poseben podrazred flavonoidov - antocianinov - preprečuje, da se arterije zožijo in pojavijo plaki v njih, in ima tudi na splošno pozitiven učinek na kardiovaskularni sistem. In ne samo - antocianini borovnic, med drugim se pogosto uporabljajo v oftalmologiji za diabetično retinopatijo, starostno povezano makularno degeneracijo.

Torej ne pozabite jesti borovnice in jagode! Zmanjšanje tveganja za miokardni infarkt za tretjino je pomemben razlog za vključitev teh jagod v vašo tedensko prehrano.

Oglejte si video: Mami na vrtu o presajanju jagod v bale plavuti

Pustite Komentar