Jedo sadje lahko ščiti pred težavami s sladkorno boleznijo.

Diabetiki, ki jemljejo veliko količino sadja, manj verjetno je, da bodo razvili diabetično retinopatijo.
Tukaj je še en razlog, zakaj ljudje s sladkorno boleznijo jedo veliko sadja: to lahko prepreči zaplete oči, kar lahko privede do izgube vida.

Japonski znanstveniki so preučili 978 diabetikov, ki so napolnili podrobne vprašalnike o njihovi prehrani. Njihovo stanje je bilo nadzorovanih osem let, v tem času pa so udeleženci letno opravili preglede oči.

Na začetku študije niso pokazali nobenih znakov težav z očmi. V naslednjih osmih letih je 258 ljudi razvilo diabetično retinopatijo, bolezen, ki pomeni poškodbo krvnih žil v mrežnici, ovoj tkiva v zadnjem delu očesa. Če ne zdravite te bolezni, lahko povzroči izgubo vida.

"Tisti bolniki, ki so jedli več sadja, so manj verjetno razvili diabetično retinopatijo," pravi vodja študije dr. Ciro Tanaka (univerzitetna bolnišnica Kyoto, Japonska).

Kot je pokazala ta študija, so ljudje, ki so v povprečju pojedli 250 gramov sadja na dan,50% je zmanjšalo tveganje za nastanek tega očesne bolezni (osem let) v primerjavi s tistimi, ki so jedli manj kot eno unčo sadja na dan. Za ljudi, ki so povprečno povprečno 3 do 5 unč sadja na dan, so bile možnosti retinopatije približno 40% nižje od tistih, ki so porabili manj kot eno unčo sadja na dan.

Vendar ta študija ne kaže vzročne zveze. Prikazuje povezavo med prehranjevanjem več sadja in manjšim tveganjem za nastanek diabetične retinopatije, vendar to ne dokazuje, da jedo sadje preprečuje očesne bolezni.

Kaj storiti, če ne razmišljate o sadju, ki ga jeste glede na težo? Za primerjavo, povprečna jabolka (oranžna ali hruška) tehta okoli 170 gramov, banana okoli 140 gramov.

Hranila lahko delujejo skupaj


Po vsej verjetnosti lahko različni vitamini in druga hranila, najdeni v sadju, skupaj delujejo za zaščito oči pred zapleti, pravi dr. April Carson, zdravstveni delavec na Univerzi v Alabami (ZDA). V tej študiji ni sodelovala, vendar je vodila sejo na letnem srečanju ameriškega združenja za sladkorno bolezen, kjer je bila predstavljena.

Poleg tega je japonska študija pokazala, da so ljudje, ki so uživali največ sadja, imeli največjo količino vlaknin, vitaminov C in E, beta-karotena, kalija in natrija v svojih dietah.

Kot je Carson poročala v svojem gradivu za portal WebMD, ima ta študija več prednosti za svoje udeležence. Na primer, ves čas so bolniki spremljali, namesto da bi le sledili medicinskim zapisom in ugotovili, koliko bolnikov ima težave z očmi, pravi.

Poleg tega so v analizi upoštevali tudi druge glavne dejavnike tveganja za diabetično retinopatijo, vključno s starostjo, spolom, raven sladkorja v krvi, navadami pri kajenju in pitju, težo in splošno telesno dejavnostjo, je dejal Carson.

Pomembna opomba: večina ljudi, ki so sodelovali v tej študiji, je sledila prehrani z malo maščobe. To pomeni, da njegovi rezultati morda ne veljajo za ljudi, katerih dieta vsebuje več maščob, je dejal Tanaka.

V skladu s študijo Centra za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC, ZDA) v letu 2010,približno 30% odraslih s sladkorno boleznijo trpi zaradi diabetične retinopatije, od tega je 4,4% na stopnji bolezni, ki predstavlja grožnjo njihovemu vidu.

Ti rezultati so bili predstavljeni na zdravstveni konferenci. Treba jih je obravnavati kot predhodne, saj še niso bili predmet postopka »strokovnega pregleda«, v katerem zunanji strokovnjaki analizirajo predložene podatke, preden jih objavijo v zdravstveni reviji.

Oglejte si video: 304 Mo (l) žno neverjetno - Walter Veith / slovenski podnapisi

Pustite Komentar