Mineralne snovi

Opredelitev

Od mineralnih snovi (anorganskih elementov in spojin) človek potrebuje vodo, natrij, kalij, klor, kalcij, fosfor, sulfate, magnezij, železo, baker, cink, mangan, jod, selen in molibden. Kobalt je pomemben tudi za zdravje kot sestavino vitamina B12. Druge funkcije, poleg prisotnosti v sestavi tega vitamina, kobalta ne deluje. Predpostavlja se, da imajo kromov, bor in drugi anorganski elementi določeno vlogo pri prehrani ljudi, vendar ti posredni podatki Ŕe niso potrdili ničesar. Fluoridne spojine so potrebne le za podaljŔanje zdravja zob. Nekateri minerali niso posamezni atomi, temveč molekule. To so voda, fosfati, sulfati in seleniti (oblika selena). Sulfat vsebuje atom žvepla. Poleg tega ni potrebno jemati sulfatov, ker telo dobi dovolj te snovi iz beljakovin.

Za življenje so potrebni Ŕtevilni minerali in anorganske snovi. To pomeni, da njihova prisotnost v prehrani zagotavlja normalno rast, ohranja telesno težo v odrasli dobi in uresničuje funkcijo poroda. Obstajajo uradno priporočene dnevne stopnje uživanja različnih mineralov, ki zagotavljajo rast v otroŔtvu, ohranjajo telesno težo in zdravje med nosečnostjo in dojenjem.Morda so nekateri regulativni kazalniki nekoliko viŔji od minimalnega zneska, potrebnega za ohranjanje zdravja.

V skladu s priporočili mora odrasel človek porabiti 800 mg kalcija, 800 mg fosforja, 350 mg magnezija, 10 mg železa, 15 mg cinka, 0,15 mg joda in 0,07 mg selena na dan. Zahteve natrija so v razponu od 0,5 do 2,4 grama na dan. NajmanjŔa dnevna stopnja porabe klorida - okoli 0,75 g kalijevega - 1,6-2,0 g, baker - 1,5-3,0 mg, mangan - 5,2 mg, fluor - 1,5-4,0 mg, molibden 0,075-0,25 mg, krom - 0,05-0,2 mg. Stopnje porabe nekaterih pomembnih mineralnih snovi niso določene. Kar zadeva krom, je treba spomniti, da njegov učinek na telo praktično ni raziskan, obstajajo samo podatki o njegovih koristih za živali. Posebne odmerke snovi za zdravljenje pomanjkanja mineralov je treba izbrati v skladu s standardi. Na primer, odmerek 0,1 priporočenega odmerka morda ne bo učinkovit. Prekomerni odmerki 10-1000 krat (odvisno od elementa) lahko povzročijo zastrupitev. V vsakem primeru zahteva individualen pristop.

Cilji

Dodatni vnos mineralov je predpisan iz več razlogov, od katerih je glavna mineralna pomanjkljivost (pomanjkanje mineralnih snovi v telesu).Če želite ugotoviti pomanjkanje skoraj vsakega mineralnega materiala, lahko uporabite kemične analize. Možno je tudi imenovanje raziskovanj, ki niso povezane s kemijsko sestavo. Na primer, določanje Å”tevila hematokritov (Å”tevilo rdečih krvnih celic v krvi) kaže pomanjkanje železa, vizualni pregled vratu je pomanjkanje joda in kostna denzitometrija je pomanjkanje kalcija v telesu. Zdravljenje z minerali je predpisano samo na podlagi diagnoze (npr. Anemija pomanjkanja železa v primeru pomanjkanja železa ali hipomagnezije z zmanjÅ”ano vsebnostjo magnezija v krvi).

Mineralne snovi se uporabljajo tudi za preprečevanje sumov pomanjkljivosti. V tem primeru je sprejem imenovan brez ustrezne analize. Na primer, otroŔka hrana je obogatena z železom, da se zmanjŔa tveganje za anemijo pri pomanjkanju železa. Ženske vzamejo dodatke kalcija za zmanjŔanje tveganja za osteoporozo.

Večina mineralnih dodatkov lahko kupite v supermarketih, lekarnah ali specialnih trgovinah. Vendar nenadzorovani sprejem mineralnih snovi ni vedno koristen.Na primer, učinkovitost kalijevih zdravil za zniževanje krvnega tlaka je zelo individualna. Vnos kalcija zmanjŔuje tveganje za osteoporozo, selen pa pomaga samo prebivalcem kitajske province Keshan, saj imajo pogosto tako imenovano "Keshanovo bolezen", ki jo povzroča pomanjkanje selena.

Varnostni ukrepi

Za nujno zdravljenje pomanjkanja natrija (hiponatremija), pomanjkanja kalija (kipokalemija) ali pomanjkanja kalcija (hipokalcemija) z intravensko injekcijo, da se prepreči zastrupitev, je potrebna skladnost s posebno natančnostjo odmerjanja. Mineralno zastrupitev je včasih smrtno nevarno. Selen je strupen v odmerkih, ki presegajo priporočene norme že desetkrat, zato je treba njegovo porabo natančno spremljati. Preobčutljivost s pripravki kalcija in cinka, ki so jemali peroralno, je sorazmerno redka.

Opis

Minerali se dajejo oralno (v obliki tablet, kapsul itd.) S pomočjo intravenoznih kapljic ali injekcij. Slednje se pogosteje uporabljajo pri novorojenčkih, osebah z motnjami v duŔevnem razvoju in v primerih zdravniŔke negotovosti, da bodo izpolnjeni njegovi sestanki.Kadilci in injekcije se uporabljajo pri zagotavljanju nujne medicinske oskrbe v primerih hiponatremije, hipokalemije, hipokalciemije in hipomagnezije. Jemanje tablet je indicirano za duŔevno zdrave bolnike, ki ne prejemajo ustreznih mineralov iz hrane, kot je meso. Vegetarijanci lahko sprejmejo dodatke, ki vsebujejo železo in vitamin B12.

Pri novorojenčkih dnevni vnos 7 mg železa preprečuje anemijo. Železo dodamo v meŔanico na osnovi kravjega mleka s hitrostjo 12 mg / l in v instant industrijske kaŔice (50 mg na 100 g prahu).

Kalcij se običajno uporablja skupaj s hormonsko terapijo za preprečevanje in zdravljenje osteoporoze. Hormonska terapija vključuje pripravo zdravil za estrogen in kalcitonin (naravno proizvedeni hormoni). ZmanjŔanje kostne mase se pojavi pri porabi manj kot 400 mg kalcija na dan. Ta pojav lahko ustavimo s priporočenimi odmerki kalcija. Menijo, da bi morale vse ženske v postmenopavzi jemati 1000-1500 mg kalcija dnevno (kar je viŔje od priporočene norme). Vendar pa po nekaterih poročilih pomaga krepiti le nekaj kosti (npr. Ulna). S starostjo (zlasti po 70 letih) se kalcij v črevesju začne slabŔe absorbirati.Mehanizmi, ki so predhodno omogočili, da se absorbira dovolj kalcija (500 mg na dan), neha delovati kot oseba. V zvezi s tem je treba povečati priporočeno stopnjo vnosa kalcija za starejŔe ženske.

Dokazano je, da fluorid zmanjŔa tveganje kariesa. Fluorid v hrani prodira v strukturo zoba in drugega kostnega tkiva. Optimalna raven fluorida v pitni vodi, ki zmanjŔuje tveganje za nastanek kariesa za 50%, je 0,7-1,2 mg / l. Priporočamo, da se fluoride vzame ljudi, ki živijo na območjih, kjer voda vsebuje premalo količino tega elementa. Priporočeni dnevni vnos fluorida: za otroke, mlajŔe od 2 let, 0,25 mg; za otroke 2-3 let - 0,5 mg; za otroke od 3 do 13 let - 1,0 mg.

Magnezij se običajno uporablja za zdravljenje eklampsije, nevarnega stanja, ki je včasih povezano z nosečnostjo. Magnezij v tem primeru je zdravilo, ki ne odpravlja pomanjkanja mineralnih snovi v telesu. Visok krvni tlak je precej pogost pojav, ki se pojavlja pri 1-5% zdravih mater. Hipertenzija med nosečnostjo lahko povzroči zviŔanje ravni beljakovin v urinu.Visoka vsebnost beljakovin v kombinaciji z visokim krvnim tlakom se imenuje preeklampsija, kar lahko povzroči eklampsijo. Eklampsijo spremljajo krči. To je smrtonosno stanje. Da bi ga preprečili, lahko vzamete magnezijev sulfat.

Kobalt v čisti obliki se v medicini ne uporablja. Kobalt Vitamin B obrazec12 uporablja za lajŔanje simptomov maligne anemije. To je precej pogosta bolezen pri ljudeh, starejŔih od 40 let.

Določanje statusa mineralov

Vsebnost mineralnih snovi v telesu se preverja s pripravo seruma ali plazme, pripravljenega na podlagi vzorca krvi. Analizo priporočamo, da vzamemo prazen želodec, ker lahko minerali v živilu izkrivljajo rezultat in prikrijejo pomanjkanje mineralov. Včasih je stanje mineralov odvisno od ravni rdečih krvnih celic.

Rezultati zdravljenja

Zdravnik ocenjuje učinkovitost zdravljenja z mineralnimi snovmi. Pozitivna dinamika dokazuje pravilno diagnozo. Pomanjkanje dinamike lahko kaže na napako pri diagnozi ali izbiri odmerka, pa tudi na dejstvo, da pacient ni upoŔteval recepta.Učinkovitost zdravljenja spremlja analiza krvi (Ŕtevilo belih krvnih celic in rdečih krvnih celic) ali z izvajanjem fizioloŔkih testov (odvisno od vrste pomanjkanja mineralov).

Tveganja

Zdravljenje z minerali je povezano z nekaterimi tveganji. V primeru nujnega intravenskega dajanja mineralov v povezavi s hiponatremijo, hipokalemijo ali hipokalcemijo obstaja nevarnost prevelikega odmerjanja mikroelementov in razvoja hipernatremije, hiperkalemije ali hiperkalciemije. Preveliko odmerjanje mineralov med obrokom je redek pojav. Črevesje igra vlogo zaŔčitne pregrade. Minerali se postopoma absorbirajo. Počasen prehod mikroelementov skozi črevesje (Å”e posebej, če prihajajo iz hrane) zagotavlja enakomeren pretok v notranje organe in v kri. Če vsebnost mineralov v krvi doseže nevarno raven, se ledvice izlocijo iz urina.

Oglejte si video: V bar na mleko

Pustite Komentar