Koliko vode naj pijete?

Britanski terapevt Margaret McCartney je imenoval "nesmisel" priljubljeno priporo─Źilo, naj pije 8 kozarcev vode na dan. Po njenem mnenju so za tem glavni proizvajalci ustekleni─Źene vode, ki prisilijo potro┼ínike k nakupu vode. Torej, koliko pijete?

Alexander Tushkin / Zdravstvene informacije

V torek, 12. junija, terapevta Margaret McCartney je obto┼żila organizacijo hidratacije za zdravje lobiranja interesov velikega podjetja, ki svetuje britanskemu javnemu zdravstvu in zdravnikom pri lobiranju za interese velikega kapitala. Zdravnik meni, da organizacija ljudem omogo─Źa, da kupijo ve─Ź vode. Margaret opozarja na dejstvo, da je podjetje Hydration for Health ustvarilo prehrambeno podjetje Danone, ki po njenem mnenju posku┼ía osvojiti mesto na trgu pija─Ź za svojo znamko Evian - drago mineralno vodo naravnost iz francoskih Alp.

McCartin verjame, da so sladke gazirane pija─Źe postale primerna tar─Źa za napad, ki bi se morala v skladu s trendom zdravega na─Źina ┼żivljenja pritiskati na mineralno vodo Evian."Pijte 8 kozarcev vode na dan", strokovnjaki Hydration for Health advise, in ves svet ┼íiri po njih.

Iz vaših nog je zmanjkalo vode.

Ta priljubljena formula, po mnenju znanstvenika, nima znanstvene podlage. Izjave, da ljudje pijejo nezadostno vodo in pove─Źajo vnos vode izbolj┼íujejo koncentracijo, du┼íevne sposobnosti in izgubo telesne mase pri debelih otrocih, klini─Źne ┼ítudije niso potrdile.

─îe ne 8 kozarcev vode na dan, koliko? ─îudno je, da na to na videz najpomembnej┼íe in najpreprostej┼íe vpra┼íanje ┼íe vedno ni odgovora. To pogosto povzro─Źa zmedo, ali je teko─Źina, porabljena iz pre┼ítete hrane, ali pa samo pitna voda? Ali pojem "osem kozarcev" vklju─Źuje pija─Źe - sok in ─Źaj?

Od tajge do britanskih morij ...

V tem primeru so znanstvene in zdravstvene ustanove velikih dr┼żav sestavile svoje formule. ─îe britanska slu┼żba za javno zdravje svetuje, da sledi shemi "8 skodelic 8 oz", so ameri┼íki kolegi razvili svoje izra─Źune.

Leta 2005 je bila objavljena nova izdaja priporo─Źil Odbora za prehrano in prehrano iz leta 2005.Eno od poglavij pravi: "Raven porabe vode za mo┼íke od 19 do 30 let je 3,7 litra. ┼Żenske iste starosti naj pijejo 2,7 litra na dan. " Te ┼ítevilke so skupna koli─Źina vode, pridobljene iz hrane in pija─Ź. V tem primeru mora ─Źlovek dobiti od izdelkov 0,7 litra, ┼żenska pa 0,5 litra.

Ameri┼íki znanstveniki svetujejo pove─Źati porabo sadja in zelenjave, ki je skoraj 90% vode. Opozarjajo, da pomanjkanje vode v samo 2% telesne mase vodi do znatne izgube u─Źinkovitosti in poslab┼íanja du┼íevne aktivnosti.

Doma─Źe zdravilo se dr┼żi druga─Źnega stali┼í─Źa: ruski zdravniki svetujejo, naj ne pijejo ve─Ź kot 2 litra na dan, ker je to obolenje z ledvi─Źno boleznijo. Ruski zdravniki verjamejo, da morate porabiti vsaj 2 litra na dan. "V Uzbekistanu se ta ┼ítevilka dvigne na 5 litrov. Otroci morajo piti veliko vode. Enoletni otrok pije 800 ml na 1 kg telesa. 14-letni ┼íolar mora piti 2,8 litra, "pravi vodja laboratorija za oskrbo s pitno vodo na znanstvenem raziskovalnem in┼ítitutu ─Źlove┼íke ekologije Rusina Mikhailova. Znanstveniki iz NIIES in GOS RAMS so pokazali, da mora biti v 1 liter pitne vode vsaj 30 mg kalcija in 10 mg magnezija. V nasprotnem primeru je motnja vode in soli motena.

Kljub temu je dokazano, da lahko prekomerna poraba vode povzro─Źi motnje ravnote┼żja elektrolita v telesu in celo smrt. Novembra 2008 je na ta na─Źin umrla 40-letna Jacqueline Henson. Pila je 4 litra vode za 2 uri in je umrla zaradi mo┼żganskega edema. Razlog je bila prehrana Lighter-Life, ki predvideva porabo 4 litra vode na dan.

Od kod prihaja mit iz "8 kozarcev"?

Ta mit je ┼żivel 57 let, dokler leta 2002 profesor fiziologije na Medicinski fakulteti v Dortmundu Heinz Waltin tega ni zavrnil. Kot Margaret McCartney, je na┼íel "nobenega znanstvenega dokaza, da bi morali piti 8 kozarcev 8 un─Ź na dan." ┼átudiral je priporo─Źila ameri┼íkega sveta za prehrano in prehrano, objavljeno leta 1945. Rekli so, da je treba piti "1 ml vode za vsako kalorijo hrane" na dan s povpre─Źno dnevno kalijo 1900 kcal. Izkazalo se je, da mora oseba piti 1900 ml na dan, to je pribli┼żno 64 un─Ź. ─îe to ┼ítevilko razdelite s koli─Źino ameri┼íkega standardnega stekla, dobite 8 kozarcev po 8 un─Ź. Vendar pa je bila pri ponatisu gradiva pomembna podrobnost: »ljudje porabijo ve─Źino vode iz pripravljene hrane«.

Torej, koliko pijete!

Svetovna zdravstvena organizacija ZN je dobila splo┼íno formulo za porabo vode za ljudi po vsem svetu. Poro─Źilo o priporo─Źilu o rezultatih konference iz leta 2002 navaja, da odrasla zdrava oseba potrebuje 30 ml teko─Źine za vsak kilogram telesne mase na dan. Za tanke ljudi obstaja ┼íe ena formula - 100 ml na kg za prvih 10 kg te┼że, 50 ml za naslednje 10 kg in 15 ml na kg za preostanek te┼że.

Dejansko je izra─Źunavanje koli─Źine potrebne vode problemati─Źno. Dnevno potrebo po vodi dolo─Źajo ┼ítevilni dejavniki: temperatura in vla┼żnost okolja, narava dela, koli─Źina in sestava hrane, posamezne zna─Źilnosti osebe. Nemogo─Źe jih je upo┼ítevati v okviru ene formule. Zato se zdravniki danes strinjajo, da morate piti toliko, kot ┼żelite. To pravilo deluje v 99% primerov samo, ─Źe ne trpimo zaradi specifi─Źnih bolezni, ki motijo ÔÇőÔÇőob─Źutek ┼żeje.

Oglejte si video: VODA - KOLIKO VODE PITI DNEVNO - Eldin D┼żafi─ç

Pustite Komentar