Kaj je ketogena prehrana?


Kaj je to?

"Ketogenik" pomeni prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ideja je, da dobite večino kalorij iz beljakovin in maščob in čim manj od ogljikovih hidratov. Redko prebavljive ogljikove hidrate, kot so sladkor, soda, sladkarije in beli kruh, je treba zmanjšati.

Kako deluje?

Ko jeste manj kot 50 gramov ogljikovih hidratov na dan, vaše telo na koncu konča zmanjkuje goriva (sladkor v krvi). Ponavadi traja od 3 do 4 dni. Nato telo začne razčleniti veverice in maščobe za energijo, kar vodi v izgubo teže. To se imenuje ketoza.

Kdo jo uporablja?


Ljudje se pogosto zatekajo ketogeni prehrani za hujšanje, vendar pomaga tudi pri nadzoru določenih patoloških stanj, na primer epilepsije. Prav tako pomaga ljudem s srčnimi boleznimi, nekaterimi možganskimi boleznimi in celo aknami, vendar na tem področju potrebujejo več raziskav. Posvetujte se z zdravnikom in ugotovite, kako varna je ketogena prehrana za vas, še posebej, če imate diabetes tipa 1.

Izguba teže

Ketogena prehrana pomaga pri izgubi teže več v prvih 3-6 mesecih od drugih diet.Morda je to posledica dejstva, da se več kalorij porabi za pretvorbo energije v maščobo kot ogljikove hidrate. Možno je tudi, da prehrana, bogata z maščobami in beljakovinami, več nasiči telo, zato jeste manj, vendar to še ni bilo dokazano.

Rak


Insulin je hormon, ki pomaga telesu uporabljati in shranjevati sladkor kot gorivo. Ketogena prehrana vam omogoča, da hitro gorite to gorivo, zato ga ni treba shranjevati. To pomeni, da telo potrebuje in proizvaja manj insulina. Nižje ravni insulina pomagajo zaščititi pred nekaterimi vrstami raka ali celo upočasniti rast. rakave celice.

Srčna bolezen

Zdi se čudno, da prehrana, povezana z jedjo več maščob, lahko poveča "dober" holesterol in zmanjša "slab" holesterol, vendar je ketogena prehrana povezana s tem. Morda zaradi nižjih ravni insulina, ki jo vodi ta prehrana, telo preneha proizvajati več holesterola. To pomeni, da imate manj možnosti, da imate hipertenzijo, srčno popuščanje in druge bolezni srca.

Akne


Ogljikovi hidrati so povezani s to boleznijo, zato so lahko koristni zmanjšanje ogljikovih hidratov. Zmanjševanje ravni insulina, ki povzroči ketogeno prehrano, pomaga tudi pri prenehanju izpuščaja aken (insulin lahko pomaga pri razvoju drugih hormonov v telesu, ki povzročajo izpuščaje).

Diabetes

Nizke prehrane z ogljikom pomagajo zmanjšati raven sladkorja. Ko telo prižge maščobe za proizvodnjo energije, se proizvajajo snovi, imenovane ketoni. Če imate sladkorno bolezen, še posebej tip 1, potem preveliko število ketonov v krvi povzroči navzeo. Zato je zelo pomembno, da se posvetujete z zdravnikom o vseh spremembah v prehrani.

Epilepsija

Ketogene diete so pomagale nadzorovati napade, ki jih je povzročila ta bolezen od leta 1920. Ponovno je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom in ugotovite, kaj je prav za vas.

Druge motnje živčnega sistema


Ogljikovi hidrati vplivajo na možgane in hrbtenjačo, pa tudi na živce, ki jih vežejo. Epilepsija je ena od motenj, saj lahko pomaga tudi veliko drugih ketogenih diet, tudi za Alzheimerjeve, Parkinsonove in motnje spanja.Znanstveniki niso popolnoma prepričani, vendar je to verjetno zato, ker ketoni, ki jih pretvorijo maščobe v energijo, pomagajo zaščititi možganske celice pred poškodbami.

Fizična dejavnost

Ketogenska dieta lahko pomaga za športnikeza katere je vzdržljivost pomembna, tekmovalci in kolesarji, na primer med treningom. Sčasoma prehrana vpliva na razmerje med mišičjem in maščobnim tkivom in pomaga povečati količino kisika, ki jo telo lahko uporabi, če ni močnih obremenitev. Ampak kljub dejstvu, da prehrana pomaga pri usposabljanju, morda ne bo delovala tako kot drugi prehrane za vrhunsko učinkovitost.

Neželeni učinki

Najpogostejši neželeni učinki običajno niso zelo resni: imate lahko zaprtje, zmerno nizek krvni sladkor ali slabo prebavo. Precej manj pogosto prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov povzročijo ledvične kamne ali visoko vsebnost kisline v telesu (acidoza).

Dietna previdnost

Žganje telesne maščobe lahko prizadene ledvice. Začetek ketogene prehrane ali vračanje v običajno ketogeno prehrano je lahko problematična, če imate prekomerno telesno težo zaradi drugih možnih zdravstvenih težav, kot so diabetes, srčne bolezni ali hipertenzija.Če imate eno od teh bolezni, spremenite dieto počasi in samo pod nadzorom zdravnika.

Oglejte si video: Janka Budimir - Keto ishrana. Odgovori na vprašanja. izložba slika

Pustite Komentar