Slabo kavo? Trije znanstveni razlogi

Milijoni ljudi po vsem svetu pri─Źnejo zjutraj s skodelico aromati─Źne kave, da se zbudijo. Kofein, ki ga vsebuje pija─Źa, nima le stimulirajo─Źe lastnosti, temve─Ź pomaga pri izgubi te┼że. Tukaj so tri znanstvene razlage, kako kava ope─Źe preve─Ź ma┼í─Źob.

Alexander Tushkin / zdravje-info

Kava je narejena iz pra┼żenega zrnja kave. Sestava sirovih kavnih zrn vklju─Źuje alkaloide, beljakovine, fenolne spojine, sladkorje, lipide, organske kisline, aminokisline, mineralne elemente in majhno koli─Źino drugih snovi. Seveda je najve─Źji interes biolo┼íko aktiven alkaloid kofein, ki ima mo─Źan spodbujevalni u─Źinek.

Kofein aktivira mo┼żgansko skorjo, izbolj┼ía pozitivne kondicionirane reflekse in pove─Źa motorno aktivnost. Te lastnosti uporabljajo ljudje, da odstranijo jutranje zaspanost in o─Źistijo pred delovno uro.

Vendar to ne preneha uporabne kakovosti kofeina. Zbrali smo tri znanstvene argumente, da lahko kofein pomaga re┼íiti problem prekomerne te┼że.

Kava in diabetes

Kava zmanj┼íuje tveganje za razvoj diabetesa tipa 2, ki je zaradi motenj presnove ogljikovih hidratov povezana z motnjami presnove ogljikovih hidratov.Znanstveniki so zbrali podatke o 41.934 mo┼íkih od leta 1989 do leta 1998 in 84.276 ┼żensk od 1980 do 1998. Vsi anketiranci na za─Źetku ┼ítudije so bili popolnoma zdravi.

Vsaki dve leti so znanstveniki merili raven porabe kave. Do leta 1998 so strokovnjaki diagnosticirali sladkorno bolezen pri 1333 primerih pri mo┼íkih in 4085 pri ┼żenskah. Znanstveniki so ugotovili, da je razvoj sladkorne bolezni tipa 2 odvisen od starosti, indeksa telesne mase, spola in ... koli─Źine porabe kave. Tisti, ki so pili ve─Ź kave, so tvegali manj. Naravna kava je bila u─Źinkovitej┼ía od kofeinskih pija─Ź. Rezultati ┼ítudije so bili objavljeni v 22. ┼ítevilki revije Therapy Archives (Arhiv notranje medicine) za leto 2000.

Kava in predstava

Kofein velja za najbolj┼íega dejavnika, ki prispeva k ve─Źji u─Źinkovitosti. Klju─Źni znanstveni ─Źlanek o koristnih lastnostih kofeina se ┼íteje za ┼ítudij znanega ameri┼íkega fiziologa Davida Costila. Povabil je devet kolesarjev, med katerimi sta bili dve ┼íportni ┼żenski in jih prisilili v pedal, dokler vrhunec najve─Źjega porabljenega kisika ni dosegel 80%.

Uro pred poskusom so kolesarji pili dve skodelici kave ali placebo, to je brez kofeina.Prva kontrolna skupina je pokazala izbolj┼íanje za 18%, to je, da so ┼íportniki trajali 90 minut pri visoki stopnji telesne aktivnosti in 76 minut pri tistih, ki so jemali placebo. Nadaljnji krvni testi za proste ma┼í─Źobne kisline in glicerol so pokazali, da ljubitelji kave hitreje med vadbo pogorijo ma┼í─Źobe. Oksidacija ma┼í─Źobe je v prvi skupini ve─Źja za 107%: prva skupina je pogoltnila ma┼í─Źob s hitrostjo 1,31 g na minuto. In drugo - 0,75 g na minuto.

Kava in termogeneza

Zdaj na podro─Źju ┼íportne fiziologije se izvajajo raziskave o porabi energije, ma┼í─Źobnih oksidacijah in nastajanje norepinephrina pod vplivom kofeina. Dvajsetim osebam je dobilo 5 mg kofeina na kilogram telesne mase brez ma┼í─Źobe (kosti in mi┼íice). Deset mo┼íkih od 19 do 26 let je prejel 350 mg snovi, drugi deset od 65 do 80, le 295 mg. Izkazalo se je, da sta obe skupini enako dobro absorbirali kofein. Stopnja presnove in porabe energije sta se pove─Źali za 11% pri mladih in 9,5% pri starej┼íih. Krvni testi pri starej┼íih ljudeh so pokazali manj ma┼í─Źobnih kislin kot mlaj┼íi. Z drugimi besedami, mladi porabijo bolj┼íe ma┼í─Źobe.

Nadaljnje raziskave na tem podro─Źju so pripeljale do ustvarjanja "kave z dodatnimi funkcijami".Na primer, kava pija─Źa z oran┼żnim izvle─Źkom, hidroksikitricno kislino in krom je pokazala pove─Źanje stopnje presnove za 30%.

Škoda "kave za hujšanje"

Seveda je treba te u─Źinke upo┼ítevati z znanimi pridr┼żki. Gre le za kakovostno naravno kavo in ne pije "kave za huj┼íanje". Celoten u─Źinek temelji le na odvajalniku ali diuretiki.

Poleg tega prekomerna poraba kave ogro┼ża razvoj resnih bolezni kardiovaskularnega sistema. ─îe ┼żelite poskusiti piti kavo za zmanj┼íanje telesne te┼że, potem vedno spomnite na razumen odmerek. V nasprotnem primeru bodo mo┼żne medicinske posledice zanikale vse prednosti.

Oglejte si video: Beograd z Borisom Malagurskim. Hd

Pustite Komentar