Dieta za osteoporozo

Osteoporoza je zelo podkupna in neprijetna bolezen, ki jo spremlja zmanjšanje kostne gostote zaradi pomanjkanja kalcija v telesu. Najpogosteje se ta bolezen pojavlja pri ljudeh po 40-50 letih (zlasti pri ženskah, ki so začele menopavzo) in so povezane s starostnimi spremembami. Drugi dejavniki, kot so kajenje, slaba prehrana, endokrine bolezni, genetska nagnjenost in adinamija, lahko vodijo tudi do pomanjkanja kalcija.

Pri osteoporozi oseba pogosto čuti bolečine v kosteh in sklepih, ugotavlja, da so v različnih delih hrbtenice pogosti bolečine in pogoste bolečine. Med pregledom so odkrili krvavitve v strukturi kostnega tkiva, ki ga povzroča izpiranje kalcija iz telesa. Takšne strukturne spremembe lahko povzročijo krhkost in krhkost kosti, kar lahko postane vzrok pogostih in številnih poškodb (razpok, zlomov), ki se lahko pojavijo tudi z rahlo poškodbo.

Predstavljeni izdelki

Najprej, za osteoporozo, morate svojo prehrano obogatiti z živili, ki vsebujejo velike količine kalcija. Ta mineral v sledovih najdemo v:

  • mlečni izdelki (prednost imajo mlečni proizvodi z nizko vsebnostjo maščobe, ker maščobe vplivajo na absorpcijo kalcija) - siri brez konzervansov, jogurta, kefirja, kisle smetane itd .;
  • ribe (zlasti v pločevinkah) - sardine, smetana, tuna, skuša itd .;
  • sadje, zelenjava in zelenjava - suhe marelice, suhe marelice, datumi, pomaranče, malina, buča, korenje, bučke, poper, zeleni grah, brokoli, zelene olive, zelena solata, zeleni fižol, peteršilj, koper itd .;
  • oreščki in semena - mandlji, pistacije, lešniki, orehi, sezam, mak.

Dnevna potreba po kalciju je 950-1500 mg.

Izdelki z vsebnostjo vitamina D3 bodo spodbujali boljšo absorpcijo kalcija. Sposobni so izboljšati absorpcijo tega elementa v sledovih za 70%. Ti izdelki vključujejo:

  • mastne ribe (tuna, morski pes, losos, sardele itd.);
  • črni kaviar;
  • ribje olje;
  • malo stopljenega;
  • jajčni rumenjak;
  • žita;
  • kruh;
  • riževo mleko.

Hrana, bogata s kalcijem, bo prispevala tudi k absorpciji kalcija. Ta element v sledovih ni le del kostnega tkiva in zobne sklenine, temveč tudi izboljša absorpcijo kalcija iz črevesja. Visoki proizvodi magnezija vključujejo:

  • kruh za zrnje;
  • oreščki - bori, orehi, mandlji, kaše, pistacije, arašidi, lešniki;
  • žita - ječmen, ovsena kaša, proso;
  • morsko kale;
  • teletina;
  • stročnice - fižol, grah;
  • jetra.

Dnevna potreba po magneziju je 400-800 mg.

Za krepitev kosti v dnevni prehrani je treba vključiti in živila z visoko vsebnostjo fosforja. Te vključujejo:

  • jajčni beljak;
  • beli sir;
  • predelan sir;
  • morski sadeži;
  • jesetra;
  • skuša;
  • kapelin;
  • tune ribe

Dnevna potreba po fosforju je 1000-1100 mg.

Izdelki z visoko vsebnostjo vitaminov A, K, C in skupina B bodo prav tako prispevali k kostni trdnosti. Prispevajo k boljši prepustnosti kalcija kosti in prispevajo k normalizaciji metabolizma v telesu. Ti izdelki vključujejo:

  • zelje;
  • Bolgarski poper;
  • korenje;
  • paradižnik;
  • listnata zelenjava;
  • jagode;
  • črni ribez;
  • morski bučk;
  • banane;
  • agrumi;
  • ajde;
  • oves;
  • stročnice.

Pomembna vloga pri nastanku kostnega tkiva ima element v sledovih, kot je cink. Da bi to naredili, mora prehrana bolnikov z osteoporozo vključevati naslednje proizvode:

  • oves;
  • proso;
  • pšenična žita;
  • oreščki;
  • bučno in bučno seme;
  • zelena;
  • parsnip;
  • morski sadeži.

Dnevna potreba po cinku je 10-15 mg

Opazovanje prehrane za osteoporozo nedvomno prinaša oprijemljive koristi in ni le kurativni, temveč tudi preventivni ukrep. Takšna prehrana se priporoča vsem ljudem po 45-50 letih in širok izbor hrane vam omogoča ustvarjanje zelo raznolikega menija z individualnimi preferencami.

Vzorec menija za osteoporozo

Sami lahko ustvarite meni za osteoporozo, ko ste preučili zgornja pravila. Razpon dovoljenih izdelkov je zelo širok in lahko pripravite veliko okusnih in raznolikih jedi.

Meni za en dan je lahko takšen:

  • prvi zajtrk je čajna žlička mletih mandljev (ali drugih oreškov) in 120 ml sveže stisnjenega pomarančnega soka;
  • drugi zajtrk - 200 g ovsene kaše (na mleko), 120 ml posnetega mleka, 5 kosov posušenih marelic;
  • kosilo - 300 ml fižolske juhe, žitna peciva (približno 15 cm), zeleno jabolko;
  • popoldanski čaj - 200 g solate pire sira, kumare, paradižnika, zelene solate, kopra in peteršilja, čajna žlička sezamovega semena, 30 gramov grozdja;
  • večerja - 200 g pečenega lososa, 150 g parjene zelenjave, 200 ml vode;
  • druga večerja - 200 ml kefirja ali jogurta.

Walker Diet

Mnogi zdravniki priporočajo, da bolniki z osteoporozo izvajajo dvakrat letno zdravljenje in preprečevanje te bolezni po sistemu ameriškega zdravnika Normana Walkerja. Za to 3-4 dni pijemo 500 ml sveže pripravljenega soka od korenja, repa in zelene (v razmerju 1: 1: 1) na dan. Pred začetkom takšne prehrane je nujno, da v posvetovanju z zdravnikom ni kontraindikacij.

Racionalna prehrana pri osteoporozi bo učinkovitejša, če bo dopolnjena z zadostno motorno aktivnostjo (intenzivnost fizičnega napora mora biti izbrana strogo individualno, na podlagi podatkov o starosti, poklicu in sočasnih boleznih bolnika). Poleg tega je treba uskladiti prehrano z dodatki, vitamini in dodatki kalcija z zdravnikom. Tak celovit pristop k zdravljenju osteoporoze vam bo omogočil obvladovanje te neprijetne bolezni in ohranjanje zdravja.


Kateri zdravnik se bo obrnil

Izberite pravilno prehrano za osteoporozo, bo pomagala dietetiki. Zdravila lahko predpiše ortopedija, revmatolog, terapevt.Poleg tega se morajo ženske v obdobju perimenopuse posvetovati z ginekologom o imenovanju hormonske nadomestne terapije.

Nekaj ​​dejstev o osteoporozi in značilnostih absorpcije kalcija:

Oglejte si video: Osteoporoza - jak się żywić i żyć, byeby nie zachorować?

Pustite Komentar